Biosafe 0°-3° stanowi rdzeń technologii Biocold. Jest to obszar specjalnie utworzony w celu dłuższego przechowywania żywności; składa się z wysuwanej przykrytej komory, umieszczonej ponad pojemnikami na owoce i warzywa, w której temperatura utrzymuje się na poziomie od 0° do 3°. Ta komora przeznaczona jest specjalnie do przechowywania ryb, mięsa, drobiu, świeżego makaronu i serów, które zachowują niezmienione wartości odżywcze przez okres trzykrotnie dłuższy niż w przypadku przechowywania ich w chłodziarce tradycyjnej.